O projeto Marinhoa DOP visa apoiar o desenvolvimento de estratégias comerciais e de promoção que permitam incentivar o consumo de produtos abrangidos por regimes de qualidade e promover a diferenciação e o posicionamento da carne bovina marinhoa no mercado pela qualidade.

Tem como objetivos operacionais os seguintes:
(O1.) Promover a autenticidade e diferenciação de um produto e espécie tradicionalmente portugueses – Raça Marinhoa
(O2.) Conceber uma estratégia promocional que valorize um produto que é diferenciado e de valor acrescentado, ajustado a nichos de mercado com necessidades nutricionais específicas e com embalagens mais convenientes
(O3.) Promover a oferta de carne por via de atributos de sustentabilidade (origem, regime de produção extensivo, pegada de carbono)
(O4.) Desenvolver uma estratégia promocional e comercial que assegure um posicionamento nas categorias premium, singularidade, natural e autenticidade
(O5.) Delinear ações sob a marca Marinhoa DOP para diferenciar o produto a partir dos seus atributos mais distintivos – a natureza, o elevado valor ambiental, a diversidade e exclusividade natural –, para garantir uma fidelização junto dos consumidores, tendo em vista induzir valor acrescentado à carne marinhoa e fomentar a base económica
(O6.) Demonstrar presencialmente em eventos de relevância e projeção nacional e internacional a qualidade da carne marinhoa a potenciais clientes e parceiros comerciais e promocionais, mediante provas de degustação/showcooking
(O7.) Capacitação da EABL para as melhores práticas em matéria de promoção e comercialização
(O8.) Reorganizar o modelo de negócio na vertente comercial, mediante desenvolvimento de plataforma de exportação e-commerce
(O9.) Promover sinergias e estabelecer parcerias intra-sectoriais no que respeita à abordagem comercial.